みやこがねもち (もち米) (その１) 

～宮城県で普及した「こがねもち」 ～

宮城のこだわり米（みやこがねもち） 宮城県で普及した

「こがねもち」に付けられたのが名前の由来です。

 他県の｢こがねもち｣と区別し、宮城県で栽培されたもち米に

｢みやこがねもち｣と銘銘されました。

こがねもちと同様人気のあるもち米で、白くなめらかで、

特に粘り、コシが強く、もちの他、赤飯、おこわやおはぎに最適です。 

（厳選米ドットコム）