こがねもち (その２) 

～もち米の最高級ブランド～

もち米の王様「こがねもち」は、最高級の品質を誇り、

ねばり、こし、風味のどれをとっても、もち米の最高級ブランドです。
 
新潟農試において、信農3号と農林17号を交配し、

昭和33年に奨励品種に採用されました。

作付けは新潟が最も多く、続いて宮城県のみやこがねもち

となっています。現在は全国5県で作付けされています。

ふ先色は褐色をしています。

（厳選米ドットコムより）