「本わさび」と言えば、静岡が思い浮かびますが

北海道でも栽培されているんですよ。

温泉で有名な登別市の「藤崎わさび園」

オロフレ山渓の湧き水を使って、本格的に「本わさび」を栽培しています。

ここの看板商品は「わさび漬」

登別の老舗温泉ホテル「第一滝本館」の朝食にも出るほどの人気です＾＾

…が、私のオススメは「わさび味噌」

実は、私　わさびは苦手なんです。

お寿司もサビ抜きにしています。

その私が、これだけは美味しくいただけちゃうんです＾＾

わさびとお味噌を合わせているのですが

お味噌の甘みで、わさびの辛みがまろやかになって食べやすい＾＾

これがあれば、ご飯がすすみます＾＾

登別温泉のお土産にいかがでしょう＾＾