なんちゃっておからのチーズケーキw
簡単です。カロリーも抑えてありヘルシー。美味しいので試してみてください^^
材料 直径10㎝程のマグカップ 1個分
おから・・・・・・・・・70g プレーンヨーグルト・・・100g
タマゴ・・・・・・・・・1個 レモン汁・・・・・・・・大さじ1
はちみつ・・・・・・・・大さじ2杯 オリーブ油・・・・・・・少々
① 玉子は卵白と卵黄をわける。ボウルに卵白をツノが立つくらいまで泡立てる。
② 泡立てた卵白にヨーグルト、おから、卵黄、レモン汁、ハチミツを加え混ぜる
③ マグカップにオリーブ油を薄く塗布して混ぜた生地を入れる。
④ ラップをかけずに600wのレンジで3分~4分加熱する