わたぼうし (その7)
~有機栽培~
「おいしい米菓はおいしいお米から」を念頭に、富永農産は、
新潟県内の農家ともち米「わたぼうし」の栽培契約にも
取り組んでいます。おいしい米菓づくりへのこだわりです。
上越市の自然の恵み多い地域の中でも「神の田」と言われるほど
米作りに適した新潟県上越市三和区の土地で、食の安全・安心が
叫ばれている中で、アイガモ農法によるJAS(日本農林規格)
有機栽培で育てられた特別栽培もち米「わたぼうし」。
豊かな大地と雪解けの清らかな水で育て収穫されたもち米は、
その美味しさで、お客様に笑顔をお届けしてくれることでしょう!
(富永農産より)