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鍋料理といえば、鍋の後にうどんを作って、更に余った汁を豚汁の下味に用いるのが我が家の食べ方です。
故に、２〜３日は鍋の具材を使った料理が並びます。
にしても、その一連の鍋で、白菜まるっと１つ消費するのは多いのか適正なのか・・・
ちなみに私は葉物のシャキシャキ食感が残っている方が好みですが、皆さんはいかがですか？
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