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ステーキ、焼き肉、すき焼きどれもいい。肉じゃがもいいなあ。
珍しい肉なら北京の人民大学西門にあった雲南料理の店で食ったやくの肉かなあ。
薄いピンクの肉だったけど固くて噛み切るのに苦労した記憶が。。ww
中国に行くと牛は、豚羊に続く3番手だな。。たぶん今でもそうだと思う。あ、鶏もあるから、4番手だなww