肉料理は大抵好きです。

レバ刺しは食べた事がありません。

そもそもレバーは子供の頃、そんなに好きじゃなかったです。

今では食べますけど。

そういう事もあって、わざわざレバーを食べたいという気持ちはなく、レバ刺しなる物を知ったのはニュースからのような気がします。

その後何回か事件があって、今ではレバ刺し禁止になってますね。

嘆いている人もいますが、そんなに美味しいんでしょうか？

豚のレバーなんて危険すぎるものをわざわざ食べるとか、考えられないです。

そういえば、鶏のレバーは昔は肉屋で買って来た事もあり、レバーとは別にコリコリした肉が混ざってる事がありました。

あれは子供の当時でも好きでした。

今では純粋にレバーしか使われてないので食べられなくなり、残念です。