山田錦(その20)
~SAKE selection 2020~
「SAKE selection 2020(コロナの影響により2021秋頃開催)」では、
兵庫県特別賞として、兵庫県産山田錦を原料に使用した出品酒の中で、
優秀な成績を収めたものに『藤川禎次賞』を授与。
兵庫県内酒蔵のうち上位の受賞数が最も多い酒蔵に対して
「ひょうごの酒蔵特別賞」を授与する予定です。酒セレクションは、
日本酒の醍醐味や日本の文化を世界に発信するために、出品酒を
世界中の専門家から選ばれた審査員に評価してもらうブリュッセル
国際コンクール日本酒部門で、2020年から第二回開催が、
兵庫県での開催が決定しました(2021秋頃に開催延期)。
(SAKEselectionより)