秋田酒こまち（その１)

～このままではダメだ！～

「秋田は酒の国」というキャッチフレーズを聞いた事はありませんか？

もし聞いた事があるようなら、ここからは話す内容は

少々ショッキングかもしれません！というのも、以前までの秋田県は

「米の秋田」と自称している割に、実は使用されている酒米は

「秋田県外の種類」が主流だったんです！でも、このままではダメだ！

ということで、秋田県を代表する酒米を作ることになったんです。

それが、今回ご紹介する「秋田酒こまち」です。

(sakenokiwamiより)