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母が亡くなってからもう20数年が経つ。
日々の生活の中で母のことを思い出すことも少なくなってるが。。おふくろの味はやはり懐かしい。
ほしえびを使ったちらし寿司、蕨の卵とじ、白菜の漬物、さるとりいばらの葉っぱを使った芝もちも懐かしい。。
明日の母の日、テーブルにカーネでも飾って、ひとり偲ぶかな。