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美山錦(その3)
~癖のない飲みやすい日本酒~
サッパリとしていて飲みやすく、癖がないので食事に合せて飲む
食中酒として人気が高いです。日本酒を普段からよく飲むという
愛飲家が定番酒として購入するのも美山錦という事が多く、
冷やでも燗酒でもどちらでも飲みやすいいうのも
人気の秘密かもしれません。
(sakenoshizukuより)