雄町（その９)

～純米吟醸酒　炭屋彌兵衛（すみややへい）～

岡山県真庭市（勝山町）　御前酒蔵元の辻本店醸、 御前酒蔵元の辻家は

江戸時代より『炭屋』と言う屋号で呉服商を営んでいましたが、三代目　

弥平衛 篤仁（やへいあつひと）はそれを番頭に譲り、文化元年（1804年）

に酒造りをはじめました。造り酒屋としての初代であることから、

御前酒蔵元の辻家ではこの人を御前酒蔵元の初代と呼んでおります。

（sakenokiwamiより）