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私の好きな秋の味覚!!!
うん、秋はやっぱり、秋刀魚です^^
秋刀魚の塩焼きが、一番かなw
刺身もいいですが、仕事量に見合わないきがして^^;
苦労して、これだけってな量しかできないのもな~(うまいのですよ)
しかし、今年はまだ、食べていないじゃないか^^;
塩焼きですが、ペーパータオルで、生秋刀魚を包んで、30分くらいしてから、焼くと、網に付きにくいのですぞw
きれいに、焼き上がります^^