吟風(その4)
~最北の酒 「純米 吟風国稀」~
吟風から醸造蔵された「純米 吟風国稀」。
暑寒別岳連峰を源とする質の良い水と厳選した北海道産 吟風を
65%まで磨き南部杜氏の伝統の技で醸しています。このお酒は
純米酒のこくがありながらさわやかな後味で料理を引き立てる
淡麗な中辛口です。北海道の寒冷な大地が育んだみずみずしい
味わいです。
(参考)
■国稀酒造株式会社
■アルコール:15度
■中辛口
■酸度:1.5
■原料米:北海道産 吟風100%
■原材料名:米(国産)米こうじ(国産米)
■精米歩合:65%
(theDANNより)