年明けに仕込んだ菊花酒の肴に丁度良い♡
庭の菊で造ったから、香りも苦みもかなり強め
菊花酒自体が薬酒の扱いだから狙い通りといったところ
甘味が強くなるように仕込んだので、ソーダで割ると飲みやすい♡
ご近所の金木犀が香りだしたので、ソワソワ…
花を毟って義弟に渡せば、金花醤という、ジャムみたいな甘い調味料を作ってくれるはず
菊花酒が上手くできたから、桂花陳酒もやってみたいけど…
人様の庭の花なのよね w
それにしても、庭から聞こえる虫の音はなかなかに激しい…
ま、合コン&ナンパシーズンだからしょうがないか ww