今回のテーマは「粉もの」ですね。

粉ものというと、僕はやはり「ホットケーキ」です。

たまに自分でフライパンで焼いて食べる事があります。

前はケーキをひっくり返すと半分から折れてしまい、修正不能になることもありました。

それから硬かったり、柔らかすぎたりとなかなかうまくできなくて。

それでも作っていくうちにコツがわかってきて、今ではほぼ失敗なく美味しくできるようになりました。

他に僕のできる料理は卵焼きと味噌汁です。

いつかは、ショートケーキを作れるようになりたいと思っています。