夏休みとはちょっと違っていますが＾＾；

暑さのせいと思われますが、いつもより少し早めにミョウガの花が咲き始めました

日陰に咲く花なんですが、半透明の感じが幻想的で結構好きな花です

蕾もあったのでこちらも載せてみました

幻想的という意味では、夜に咲くカラスウリもありますね（結構庭に咲いています）

これは拾ったものですが＾＾；

さてミョウガですが、一応夏野菜になるのかなー？

私は結婚するまでは、ミョウガを生で食べるという経験がありませんでした。

ミョウガというと畑で作るというよりは、裏庭のじめじめしたところに勝手に生えてくる植物。我が家だと子供の頃は庭に汲み取り式トイレがあって、その近くに生えていましたね。

なので、生なんて不衛生そのものの存在というイメージしかないので、生なんて考えられませんでした。

これも拾ったものですが、こういうところの日陰に生えていましたね

食べるのは花芽ですから、こんな感じに泥いっぱい付いています、生なんて怖くて＾＾；

なのでもっぱら、みそ汁かなー、ミョウガの独特の香りが好きでした

そういえば、米米ＣＬＵＢの石井竜也さんは、ミョウガの味噌汁が大嫌いだと言っていましたね＾＾

結婚後、生のミョウガを刻んで薬味にするというのを知ったんですが、最初の頃は抵抗がありましたねー

でも食べてみると、ネギとは違った香りがなかなか良い感じ、長い事この味を知らなかったんだなって思ったものでした。

日陰なので、採集していると蚊に刺されるんだけど、２カ月程度は楽しめます。