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今興味があるのは台湾の食文化。
元々台湾銀行調査部にいたことのあるなくなった師匠から台湾についての話を聞かされることはほとんどなかったけど、家常菜がリーズナブルで美味しいことは知っていた。
市場、夜市、気楽にぶらつきたいなあ。。。。
1か月くらい行ってくるかな。。。