鍋料理…美味しい季節になりましたね♪

寄せ鍋、カニすき、もつ鍋、すき焼き…などなど

ほぼすべての鍋料理が大好きな私ですが

子供の頃は、すき焼き以外はあまり好きではありませんでした。

お出汁の旨さがわからず、具材だけしか食べなかったベビー風鈴は

親から『一番のご馳走を残してもったいないなぁ』と

よく言われてたのを覚えています。

もちろん今ではお出汁を残すことなく

〆の雑炊やうどん・ラーメンまでしっかり戴いております。

で、今一番好きなのは色んな出汁が楽しめる

『寄せ鍋』かな　(⌒∇⌒)