秋に世界遺産の大足石刻を見に行った時のことです。

重慶郊外の田舎料理を出すレストランでお昼ごはん。

そこの看板料理はお魚料理ということで頼んでみました。

お魚の種類と大きさを選んで、

辛いのは苦手なので、「微辣（ちょい辛）」でお願いしました。

出てきたのはこれ。

Σ(ﾟДﾟ υ) ﾅﾝﾀﾞｺﾚﾊ

これでちょい辛？？　(((( ；ﾟДﾟ))) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 　

魚をぶつ切りにして揚げて、豆腐と唐辛子と花椒がたっぷり入っています。

端っこに見えているご飯は

「 揚げたジャガイモ入りの炊き込みご飯 」でとっても美味しかったです(*´﹃｀*)

ちなみに大石石刻はこんなところでした。

山にたくさん石仏があり、仏教知識があると背景が分かり楽しかったです♪

「洪崖洞」近くのガイドさんお勧めの九宮格老火鍋へ

ちょい辛でお願いしてみた。

 !!!∑(ﾟДﾟノ)ノ

グラグラと煮立った地獄鍋っぽいのが来た！ (((( ；ﾟДﾟ))) ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 

鍋には唐辛子・花椒・生姜のぶつ切りなどが入っていました。

お肉は羊と牛を頼んでみた。

ちょい辛でこれだと、通常の辛さってどれだけ辛いんだろう？

「あったかメニュー」を超えて危険な極熱メニューに出会ったお話でした。

ちなみに「洪崖洞」はこんなところ。

千と千尋の神隠しみたいな場所です。

伝統的な吊脚楼建築を再現した地下１階地上１１階の建物が斜面に建っています。