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トップ > MILU日記 > ( ゚д゚ ) お料理事件簿(その2)
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takky101のMILU日記
タイトル ( ゚д゚ ) お料理事件簿(その2)   おすすめ(7) 2026-02-21 16:26:34


スーーーン☆彡


今日はイカ刺しを作ったのですが、悪戦苦闘でした…(;´Д`)


イカの捌きは結構難しかったです@@;墨袋が破けて真っ黒になりました…(;´Д`)


それと、イカ刺しだけじゃ物足りないので、餃子も作ってみたのですが・・・


前回は生焼けだったので、今回はじっくり焼いてみたところ焦げてしまいました@@;


火入れが結構難しかったです…(;´Д`)


作り方が書いていない餃子だったのですが、どうしたものでしょうか( ^ω^)・・・


あとはキムチですが、近場のスーパーに今のところ、粉唐辛子は置いていませんでした;;


通販で仕入れるしかないといったところでしょうか・・・?(;´Д`)


となるともう桃屋のキムチの素を使ったほうが早いような気がしました…(;´Д`)


なかなかうまくいきマテン、そんな今日この頃・・・(+・`ω・´)キリッ




カテゴリ:その他 > その他
コメント(10)
愛彌 2026-02-21 16:51:59  
餃子は私も苦手です(◎_◎;)
takky101 2026-02-21 16:55:24  
簡単に作れるレシピ付きの冷凍餃子なら上手く作れたりするのですが…(;´Д`) レシピなしは…;;
リカ.Yuzuriha 2026-02-21 18:14:51  
餃子はフライパンが古くなるとうまくいかないのよw
takky101 2026-02-21 19:32:12  
まじすかw( ..)φメモメモ しかしなぜかこの餃子自体があんまし美味しくないような気がしました@@;
ナツ子 2026-02-21 20:01:11  
餃子は 皮がいい感じに焼き色付いたら お湯を入れて蒸し焼きにしてください
takky101 2026-02-21 20:03:33  
( ̄▽ ̄)ゞラジャ! 弱火で注意しながら焼くとよさげですね( ^ω^)・・・
まりりん1205 2026-02-22 01:11:54  
イカを捌く時は包丁よりキッチンバサミでチョキチョキする方が
墨袋を破ってしまうリスク減らせるし簡単なのでおすすめです(`・ ω・´)ゞビシッ!!
takky101 2026-02-22 08:29:38  
おおおおw 参考になります!( ..)φメモメモ 墨袋が破けたときは引きますた…(;´Д`)
どりどりるまん 2026-02-22 18:54:49  
餃子は意外に難しいです( ノД`)シクシク…
takky101 2026-02-22 19:25:41  
火加減が難しいですね…(;´Д`) 安い餃子は取説がありませんので難易度高めです@@;
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