ゴイッス(+･`ω･´)ｷﾘｯ

地味にお料理の勉強をコツコツと続けている今日この頃…(;´Д｀)

しかし、鶏むね肉・・・こやつの攻略方法がわかりませぬ＠＠；

とりあえず、鶏むね肉のとり天とチキンカツは辛うじてまぁまぁできたのですが・・・

こないだのオーロラソース炒めは失敗しました…(;´Д｀)

片栗粉の代わりに小麦粉まぶしたら衣がはがれるわ、味が濃すぎるわで…(;´Д｀)

むずいです…(;´Д｀)

赤ワインと醤油に漬け込んでみて、唐揚げにしてみてもイマイチでした…(;´Д｀)

なかなかいい調理方法がわからないという…(;´Д｀)

体にはいい食材だけにもったいないですねーー☆彡

(+･`ω･´)ｷﾘｯ

完