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いろは坂のMILU日記
タイトル GA★からのお願い♪   おすすめ(13) 2010-11-06 12:33:53

「好きな鍋」

鍋は、何でも好きだな~

味噌・醤油・塩・チゲは、よく食べるぞ^^

あっ\(◎o◎)/!豆乳鍋って、食ったことがない・・・・・

見た目で、う~~~~んと思って、作る気になれないからな^^;

おっと、好きの鍋だったw

白菜を下に敷いて、野菜、魚貝類で水なしで、弱火で煮ます。

水が出てきたら、しょっつる(魚醤)で、味付けして、

太~~~~~い、うどんを煮込んで、出来上がりw

???

なぜか、出汁のしみた、うどんから食べるのが好きです^^

他の物は、うどんの出汁みたいですが^^;

ちゃんと、食べますよw

これが、うちの定番の好きな鍋だな^^

 

カテゴリ:イベント > GAからのお願い
コメント(13)
志緒 2010-11-06 12:50:28  
おお。。。初めて聞くお鍋です^^
野菜や魚介から出た水分だけって、味が濃くっていいですよね♪
何とも、贅沢だぁ(*´∀`*)
ピュアシータ 2010-11-06 13:06:28  
おおおお♪
美味しそうだわ~❤
MMOTO 2010-11-06 13:11:40  
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
花凜 2010-11-06 13:16:58  
おいしそう^^
坂さんの料理食べてみたーい^^
ちょんじー 2010-11-06 15:19:54  
ドジョウはどうした!ww
しほっぺ 2010-11-06 15:55:29  
魚醤を使ってなんて本格的なんですね(^O^)/
うどんも美味しいそうです(*^_^*)
2010-11-06 16:05:01  
お鍋の後、特にすき焼きとかの〆にうどんを入れるとおいしいですね~w今度作りに来て~www
サフィール 2010-11-06 17:20:30  
鍋にうどん入れると美味しいよねーw
…っていうか、それはもしや鍋焼きうどん!?w
shinokko 2010-11-06 19:38:07  
しょっつるですか^^
富山でしたっけ?北陸の方でしたよね^^
日本のはあまり使いませんが、ニョクマムやナンプラーなら使いますね^^
あ、鍋の話でしたっけ^^;
ゆきかぜ 2010-11-06 23:10:11  
やっぱり鍋焼きうどんの作り方みたいな気がw
LAS 2010-11-07 00:09:53  
鍋にうどん~~~いいですね(^ー^)ノ
美味しそうです(〃⌒ー⌒〃)ゞ
朱夏812 2010-11-07 04:14:50  
今年はまだ、鍋食べてないなー
明日の昼は鍋焼き?うどん??って、なんで鍋”焼き”なんだろう( ̄¬ ̄*)じゅるぅうう
かのっち 2010-11-08 07:24:35  
おおwしょっつるで味付けしたお鍋、初めて知りました^^
もともと、しょっつるで煮付けた、半熟の煮たまごが好きなので、
一度チャレンジしてみたいですね~^^wおいしそうです^^w
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