寒くなってきましたーー
お鍋がほっこりとあたたまりますよね^^
さて、・「好きな鍋」
豚こま肉と野菜のキムチ鍋が好きですが、
最近は、大根・にんじん・ごぼう・ねぎ・厚揚げ・白菜・きのこ・焼豆腐・小結こんにゃく・・・
野菜鍋が主流です^^
鍋に水とこんぶをいれて・・ほうち、
煮立つ間に材料を切ってどんどん入れます。
そして・・ほうち。
みそかめんつゆで味付け、または薄めにして ごまだれかポン酢でいただきます^^
ハフハフしながら食します。
シメはごはんかうどんです。
たまにタマゴ入れて^^
(お肉は煮込むと固くなるのでちょっとづつ入れながら食べます)
手間いらずで野菜がタップリ食べられるのは鍋ですね^^ヘルシ~