近所のスーパーですが・・・
時々困るくらいに活きのいいものを置いてます。。。
本日は、コレ↓ ↓

しかも、本日可燃ごみの日。
回収14時までに、生ごみ(ワタとか頭とか)出すために、速攻で下処理ww
まず、サバから。
頭とワタを一気に片づけ、終了w
1尾税抜き99円 塩焼きか煮つけを検討中。
次はイカw
あんまり重いので計量^^
1パイ100円以下でないと普段は買いませんが、
ここまで活きがよくてデカいと話は別。
イカ刺しで食べたいですね(¨ )(.. )(¨ )(.. )ウンウン!!
こんなにデカいのは、最近さばいてなかったかもww
しかも、ワタまで活きがイイ!
もう、塩辛を作るしかwww
仕事、増えた(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
皮を破らないようにきれいにゲソと切り離し、炭袋も破らないようにとりましたw
キッチンリードに塩を振って、ワタをおいて上からも塩を振り、くるんでラップしてワタの処理終了w
ここまでで13時になったので、冷蔵庫に入れてランチの準備ですw
なめこと大根おろしを使って・・・
何ができたでしょうww
最近、調理がちょっとマイブームかもww
※あおちゃん、゜・:,。★\(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・゜
これで、だいじょうぶかな^^