今週のGA★からのお願い♪ は、
ミルトモさんの日記を拝見する前に、
書いちゃおうと思います。
だって、誰かと同じだったら、書けなくなりそうだから(笑)
「私の冬の定番 ホットドリンク」
ほんとは、二つあるんですけど・・・
ひとつって書いてないから、二つでも、OKかな?
一つ目は、
甘酒~~~
福島県郡山市にある「宝来屋」
もともとは、お味噌やさんだったのですが、
今では、お味噌に加えて、漬物調味料、甘酒、お米のジャムなどを、
製造販売しています。
ここのあま酒が、値段もお手ごろで、アインス的には、お勧めです。
1:1のお湯で、薄めて飲むのですが、
まあ、たま~~には、日本酒もプラスして(笑)
体も心も、ホッカホカ、請け合いです^^
二つ目は、
ホットココア~~
何とかのピュアなココアパウダーじゃないとだめ、なんて
めんどうなことはいいません。
どんなインスタントココアでも、OKですよ~~
小ぶりの行平鍋を用意して
バターを角砂糖ひとつくらいの大きさで
鍋に溶かして、牛乳を少し入れて、
人肌くらいに暖めたところに、
ココアをお好みで、まあ、スプーン3杯が標準かな?
それで、泡立て器で、かき混ぜます。
よーくバターとココアと牛乳を混ぜるってことですね。
沸騰させないように、火加減は注意して^^
混ぜ合わさったら、そこに、残りの牛乳を入れて、軽く混ぜ、
沸騰寸前に火を止めて、出来上がり!!
濃厚でこくのあるココアを、味わってください。
どちらも、お好みの甘さで、どうぞ^^