本日のお題は 「私の冬の定番 ホットドリンク」
コーヒーは年がら年中飲んでいるので
ホットココアとか、ホットミルクとかでしょうか。
冷え性を改善したくて、昨冬からハニージンジャーも作るようになりました。
これは作り方が簡単なので、ちょっと書いてみますね。
材料
・しょうが
・はちみつ
・レモン
しょうがを薄くスライスし、お湯にさっと通して湯切りし冷まします。
冷めたら清潔な保存容器(ジャムの空き瓶など)にしょうがと、
しょうがが隠れるくらいのはちみつ、レモン汁を加え冷蔵庫へ。
2日もすると、しょうがから水分が出て来て量が増えます。
出来た物を好みの分量コップに入れ、お湯を注いで
後は飲むだけ。
生姜湯が苦手な人にも飲み易いですよ。
お湯の変わりに炭酸を加えると、ジンジャーエールになります。
これも美味しいです(⌒∇⌒)
寒くなりましたが、みなさん御自愛くださいね。