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WINDSABERのMILU日記
タイトル 今日は冷凍室の肥やし整理   おすすめ(8) 2010-12-18 20:11:02

ネタもないので毎度??の自炊ネタをばw

 

少し前にスーパーの半額祭りでズワイガニパック買って、

初日に少しだけ使って以降、冷凍室の肥やしになってたのを、

今夜の夕飯に全部ブチ込んでカニすきに。

霜も結構付いてきてるしきっと限界だし。

鍋にダシ張って白菜大量(半玉)、長ネギ1本、豆腐にキノコ色々。

カニは煮すぎたら最悪なので一部ダシ用にして野菜が煮えたら主役投入。

 

で、戴きましたがちと塩辛い。美味しいけど(笑

霜で水分抜けた分が原因だなあ・・・。

カニ身を食べつつ野菜も大量摂取。ラスト近くではカニ身ほぐして雑炊準備。

塩だけで味付け、卵投入、戴きました。

 

 

 

・・・美味しいけど一人鍋は寂しいのぉ・・・。

カテゴリ:今日の出来事 > -
コメント(11)
なんとも 2010-12-18 20:31:09  
かに(゚д゚)ウマー!
以前風邪気味のときに同じように冷凍かに食べたら蕁麻疹出た(;´Д`)
かには鮮度に気をつけましょう^^
2010-12-18 21:07:23  
寒い夜はお鍋がいいよね~^^
ミルトモ欄での移動がリアで出来たら、いつでも食べに伺いますのに><;
カニ大好き~♪w
2010-12-19 00:19:32  
蟹かにカニ!!
どこどこ(゚Д゚≡゚Д゚)?
WINDSABER 2010-12-19 01:08:21  
食べたからもうないw

ホントはタラバのあの食い応えの方が好き。
jpa450 2010-12-19 05:13:27  
料理がお上手そうですね^^
夕月x 2010-12-20 01:09:55  
私もカニ大好きですぅーO(≧▽≦)O
特に焼きガニが・・・♪
タラバをがぶっと!!
あ、お腹空いてきました・・・凹
WINDSABER 2010-12-20 20:56:39  
近所のスーパーじゃタラバそっくりな「アブラガニ」っての売ってますね。
味はどんなのか、今度確かめてみないと・・・。
あやかちゃん 2010-12-21 21:38:54  
タラバカニ食べたぁ~~~い!
雑炊もおいしそうですね^^
2010-12-22 12:23:17  
アブラガニと表示してあるスーパーは良心的ですよ。
あくどいところは、アブラガニをズワイで売っちゃうそうなんです^^
味はたいして変わらないそうです^^
WINDSABER 2010-12-22 13:20:51  
今度安くなってたら買ってみます。
生だとマジで美味そうに見えるんですよ。
どーん 2011-05-20 23:30:56  
うぉー
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