うさぎ年が始まってすでに1週間以上。。
松の内も終わってそろそろお正月気分も抜けてきたみすぎですw
お正月のおせちで、疲れた胃を休めるべく、7日の朝はおかゆでスタート^^
去年は、七草セットを買ったのですが、今年はあるものでwww
家計費もダイエットです(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
左は焼き明太子。
右は大根の葉の塩ゆでみじん切り。

混ぜるとこうなりますw

こっちは、昨日の一人ランチ。
前日の鍋の残りにもやし1袋と卵をプラス。
麺は冷凍室にありますが、あえてもやしオンリーのみそラーメン風^^

我が家で人気の煮卵も今年初w
日付間違いました^^;
作ったのは1/7ですw

<作り方>
材料:A{水480cc しょうゆ120cc 砂糖大さじ3 昆布3cm×5センチ 和風だしの素小さじ1}
卵10個(調理の1時間前に冷蔵庫から出しておく)
①Aを鍋に入れて煮立たせ、フリーザーバッグに入れておく。タッパを使うと安定します。
②鍋にお湯を沸かし、小さじ半分の塩を入れ、沸騰したら一旦火を止め卵を入れます。
入れるときに割れないよう、お玉などで1つずつ入れます。
③卵を全部入れたら、再び火をつけて7分だと次の写真のように真ん中が半熟になります。お好みで6分半から8分の間で火を止めます。
④卵を水で急冷し、細かくひびを入れて殻をむき、①の煮汁に入れます。
できあがりがコレ↓ 我が家の好みは7分ですw

煮汁も再利用しますw
晴天の物干し台に・・・・釣り道具のタモw

中身は、魚ではなく年末に熊本から大量に送られてきた大根w
千切りにして干してます^^
自家製切り干し大根に初挑戦ww

れにくんに持ってる?って聞いたら出てきたタモ。
新品のまま袋に入ってました。
初めて入れたのが、魚じゃなくてかわいそうですけどねw
魚の干物も作れるかなーって思ったけど、
網が細かくないのでカラスや虫がコワイので、野菜オンリーになりそう。
この冬初めてみかんを買いましたww
好みの大きさに巡り合えず、買ってませんでしたが、気づくと熊本産w

れにくん、月曜から2日間の熊本出張だそうです。
新年早々、実家に帰れそうですw
・・・というわけで、甥っ子2人と、両親と妹、同居の祖母にお年玉を。。。
これから用意したいと思います^^;
ちょっとずつだけど、この1年健康で幸せでいられるように気持ちを込めてw
そして、家計簿2011年もそろそろ本気で準備w
住宅ローンとか、引き落とし関係の記入で昨日は疲れちゃった( -.-) =зフウー
お金の無くならない財布とか、ないかな~。

母が使ってた同じシリーズの家計簿を長年愛用していますw
まだ、予実(予定と実践)管理まではできてなくて、単純な記録簿なんですけど(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
計画を立ててそれに合わせていけるようになると、いいんですけどねーw