今日のお昼は

昨夜の残りモノ【大根と手羽元の塩煮@手抜き】に　

きしめんを投入しますた

意外と美味かったっす　v(*'-^*)ｂぶいっ♪

大根と手羽元の塩煮@手抜き  の　レシピはこちら↓↓

【材料】

大根・手羽元・干椎茸

砂糖・酒・塩

【作り方】

・鍋のぬるま湯に砂糖(小さじ1ほど)を溶かし、干椎茸を手で割って浸す　←手抜き技ww

・大根はテキトーにカットする　←ワテは大きめの乱切りにしてみますた

・干椎茸がある程度戻ったら　大根を入れて煮る　←完全に戻ってなくてもＯＫw※

・沸騰したら酒と手羽元を入れてさらに煮る　←いくら手抜きでもアクはちゃんと取ってね^^

・途中、塩小さじ1～2を入れる　←塩の量は味を見つつ　少し濃いかな？程度まで

・大根が柔らかくなったら火を止めて放置　←放置の間に洗い物とか他の一品とかテキトーにw

・食べるときにまた温めて　小葱をたっぷりトッピングしてください　←完成♪

※火に掛ける前に干椎茸の軸は包丁で切り離した方がいいかも

　で、可能なら手で裂いて煮汁に戻して・・・・てか、ワテはそうしましたが　どぞご自由に(^^;)

さて、、、

今夜はちゃんと　釣れるかな・・・・

ヾ(＠゜▽゜＠)ノあはは…