皆様、(^-^*)/こんにちわ!
雪の名古屋ですw
天気予報って、当たるのねー@@
バサバサ、降ってます、※雪※
でも、今がピークらしく夜には雨に変わるそうです。
そんな今日2月14日はバレンタインデーですねw
前の日記でブラウニーの話が出たので、他にも調べつつ・・・
一人ランチは・・・
納豆紅ショウガごはんw
大根とマグロのラー油カルパッチョは、昨日の残りを使いました^^
まぐろ、余っちゃってww

んで、やっぱり今年はブラウニーに決めました^^
まず、くるみを刻んで・・・

無塩マーガリンを砂糖とすり混ぜつつ・・粉の準備。
粉は、いつもふるいを皿の上に乗せて、
スケールのメモリを0にして必要なものを入れていきます。
今回は、薄力粉・ココア・ベーキングパウダー。
それで、一気にふるっていきますw

ブラウニーは、鉄板で平らに焼くので生焼けとか・・失敗はまずありません^^;
170度のオーブンで、まず15分くらい焼いてから、
くるみを飾って更に20分くらい焼きますw

焼いてる間に、もう1品。チョコプリンw おまけですw

焼き上がりww

冷めてから、切ってラッピング❤
角の丸いとこを使ったらこんな形にできましたw

さらに包装してリボンをつけて出来上がり^^
お世話になっている皆様にも感謝を込めて・・・❤


初めてれにくんに会ったとき、こんなカンジでいっぱいブラウニー詰めて持ってきたんですが(バレンタインじゃありません)・・・
パクパク・ガンガン食べてたのが、印象的でww
もちろん、嬉しかったですよ=^-^=うふっ♪
ブラウニーは、想い出のケーキですw(本人は忘れてるかもねーw)

さて、こちらが今の名古屋のハシッコですw
隣の町まで徒歩10分ですw

先程、1件もらいわすれてた医療費の領収書をもらってきましたw
(そこは、1年分まとめて出すとこです。)
ようやく、医療費控除の還付申請準備ができました^^
還付は、2月16日以前でも受け付けているので、
気力があったら、明日提出の予定ですw