は~
みなさまご無沙汰です。
ちとサボってました。
今回のお題は「お花見について」です。
花見といえば桜でしょうか。
ワタシはこう見えてお花が結構好きです(笑)
一番好きなのは椿。
真っ赤の、中が黄色いやつね。
なんだかエロくない?
枯れたり勿体つけて花びらが散るわけでもなく
頭からぽろっと落ちて潔い。
けど、今回のお題はきっと桜のことなんだと思いますので
忠実に。
桜がさーーーーーーっといっせいに咲き出したら
「ああ、日本人でよかった。日本で住んでてよかった」と
年に一回思うときです。
まぁ、若気の至りな酒がらみネタはありすぎますが
ここは若干大人になってからの思い出を。
大阪のオフィス街の真ん中にある靱公園てところで
当時オトナの料理人ばかりの集まりで昼花見をしました。
なんせ料理人ばっかりだから、用意がちょっと違う。
スパイスから仕込むカレーだったり
普通に油もってきて天ぷらだったり(大根も鬼おろしで)
お造りその場でさばいてたり
そのなかで一人魚屋がいてて、直径30センチくらいの
マグロのアタマを丸ごともってきてて。
それはそれは期待するよね~~♡♡♡(じゅる
で、七輪でだったかな、、魚が上見てる格好で焼きだしたんだけど

まぁゆーたらこんなかんじ。
そのへんが料理人ではなくてシロート魚屋。
脂のたっぷりのったカマからは
もぉもぉと黒煙が立ち昇り、公園は何事かと騒然とするはめに。
まぁ、あとから参加してくる友達に場所を説明するのには
ええ狼煙になったんですが。
で、焼くの途中でやめられないので
転がしたりなんとかしながら焼き上げたカマはやっぱり激ウマでした♪
(たいがいクロコゲでもったいなかったけど;;)
ながいことそーゆー派手な花見してません。
そしてそのときはたいして花とか見てなかったと思います。