手抜きで焼きそばを作ると

「また？」と言われてしまいます＞＜

で、考えたのが応用。。

①ソース焼きそば

　これは普通ですよね＾＾

　我が家のソースはブレンドしてます。

　とんかつソース・ウスターソース・ケチャップ・マスタードを混ぜて使ってます。

　配合は？と母に聞くと『適当！』と言われたので適当です＾＾；

　トンカツソース多めかなぁ？＾＾

②塩焼そば

　肉より魚介類でする事が多いです。

　野菜はネギとモヤシで作ります。

　味付けは塩・コショウだけより我が家は焼き肉のたれの

　塩ダレを使ってます。

③カレー焼きそば

　カレー粉とウスターソース(少々）で味付けします

④中華焼きそば

　醤油・塩・コショウ・中華の素(赤い缶？）・ごま油

⑤あんかけ焼きそば

　そばを両面カリカリに焼いて八宝菜風なあんかけをかけます。

日曜日のお昼に毎週　週替わりで出してもクレームが出なくなりました＾＾；