先日ミルトモさんとのおしゃべりでジンギスカンの話がやたら飛び交っていたので、ふと思い出してぺったんこ。

「ジンギスカン」といっても、某ロシア系のあの歌じゃないんですよー（笑）
季節になると、スーパーの精肉コーナーでエンドレスされちゃったり。
あと1ヵ月もすると桜見ながらジンギスカン…の風景が見られるようになりますが…
こっちも本州みたいにお花見自粛したりするのかな。

お鍋と同じ感じで、みんなで囲んだら気分もほぐれるので、被災地にも届けてあげたい気がするのですが…いかんせん匂いがすごいので、あまり良い選択じゃないかもですね＞＜；
（服にがっつり匂いついちゃうから…）

あ、ご所望の方は送りますのでミルメール下さい。ｗ

ちなみに、我が家では生ラムよりも味付け肉（マトン可）に野菜いっぱい入れてフライパンで肉野菜炒めみたいに作り、いったん取り出して、お肉から出た肉汁と漬けてあったタレを足してうどんを入れ、焼きうどんを作るのが定番。
お店で食べる生ラムタイプじゃできない家庭の味。
…あ、冷凍庫に残ってたの忘れてた…