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正しい箸の持ち方から食文化の見直しまで含め箸を考えようという民俗学研究家の提唱によりわりばし組合が1975(昭和50)年、記念日に制定しました。
「は(8)し(4)」と箸を語呂合わせしたものです。
わりばし組合。。。。そんなものがあったとはww