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MrポテトヘッドのMILU日記
タイトル GA★からのミッション♪その1   おすすめ(13) 2011-09-09 00:35:35

えぇ、ご想像の通り いかぽっぽ です・・・

 

もう、書いてる本人もなまらテキトーです^^;

 

 

が、いかぽっぽってなんぞ?と毎週聞かれるのでレシピを紹介。

(イカの丸焼きにレシピがあるのか??)

 

作り方

いかは足を抜いて軟骨を除き、よく洗って水気をふき、皮目に横1cm間隔で切り目を入れる。足は腹わた、目、くちばしを取り除き、足先を切り落とす。

 

バットに(A)を合わせ、(1)のいかの胴と足を10分くらい漬けておく。

ねぎは食べやすい長さに切る。

 

フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、酒をふって焼く。漬け汁をからめながら焼き、切り目が開いてふっくらしてきたら器に盛る。ねぎを入れてさっと焼き、しょうがとともに添える。

 

で、できあがりが↓こんなの。

 

詳しくは、

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002554

 

あぁ、あと3回何を書こう。。。

カテゴリ:その他 > その他
コメント(17)
東瑚 2011-09-09 00:55:43  
UPぉめ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚れ㌧
ささきさん 2011-09-09 01:14:28  
もういかになっちゃえばいいのに
x真生x 2011-09-09 02:27:51  
うんうん これ美味しいべw
harumomo 2011-09-09 08:39:12  
Aどこだ@@
Aはどこにある?

A~~~~~~~~~~~~!
こやぎ 2011-09-09 09:33:15  
↑あ。ほんとだw
A がない!www
mokomokotop 2011-09-09 09:39:59  
いか焼きをいかぽっぽと呼ぶのでしょうかね。
作り方は同じような感じですよね^^
Mrポテトヘッド 2011-09-09 09:54:10  
Aはリンク先で見てケロw
くぼぅ 2011-09-09 10:42:38  
A,ってなによ???
と思ったら……。
リンク先参照、なのかwww
からす子 2011-09-09 11:52:23  
肝心の調味料が、リンク参照ってwww
我が家は一昨日いかぽっぽ食べたよ^^b
周水 2011-09-09 19:41:21  
店のメニューの参考に...ψ(。。)メモメモ...
マナック 2011-09-09 21:03:45  
食べたいです
high2010 2011-09-09 22:05:02  
おいしそうです(゜o゜)
ハルヲミ 2011-09-09 22:15:48  
(´,_ゝ`)プッ

テキトー加減に拍車がかかってきたな!w
慎風 2011-09-09 23:47:40  
キッコーマンレシピwww
今度、北海道に行ったら食べよかな(でも関東にもw
メリー号 2011-09-10 03:17:22  
第二印象通りか。。。。。。。
2011-09-10 11:06:48  
お、お腹すいた… 
うめ子 2011-09-10 22:11:24  
GAからのミッションが 『いかぽっぽ』って
意味わからん
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