まず晩ご飯の全体

メインの豚ロースのソテー・トマトビネガーソースとミディトマトのソテー

豚のソテーは塩・コショウの味付けでトマトビネガーを煮詰めてかけました

ミディトマトのソテーは、「クレージーソルト」と言うハーブ入りの塩で味付け

生協の「炊き込みパエリア」

材料は米３合・炊き込みパエリアの素・冷凍シーフードミックス・水

炊飯器で作れます

野菜（ナス・ズッキーニ・タマネギ・プチトマト）のトマト煮

今回の材料は、ナス３本・ズッキーニ１本・玉ねぎ３個・プチトマト２０個位

カゴメ基本のトマトソース１缶・生協野菜ブイヨン２包・水（トマトソースと同量）

玉ねぎをくし切りにしオリーブオイルで軽く炒め、その他の材料を入れて煮込みます

柔らかくなるまで煮込んで、味を見て塩・コショウで味を調えて完成

ワインも飲んでご機嫌でした