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私の好きな秋の味覚
フルコース風に
Amuse 生牡蠣
HOV 秋刀魚のカルパッチョ ソース シトロン・ヴィネグレット
2em サーモンのミキュイ 温泉卵とベーコン風味の泡添え
poisson 伊勢海老のポアレ ソース・ジュ・ド・オマール
Desserts モンブラン クリケット
【推奨】お腹減った
と言って欲しいw