10/7
ぼつ焼き行って来ました
さすがにF1ウィークのみさき屋・・・ マッチは来なかったけど外人いっぱい
外人が店で ケン玉してたので 貸してみろって ・・・・失敗しましたが国際交流
ぼつ焼きとは
- 元祖ぼつ焼の由来
- ぼつ焼とは、良質の国産豚バラ肉の一部で横隔膜の部分です。豚１頭につき ３５０g ?しか取れない希少なお肉で、松阪食肉市場から毎日直送しています。先代が、このブツ切りにしたお肉をお客様にボツボツと召し上がって頂くと言うことで、昭和三十四年にぼつ焼とつけました。ぼつ焼は、当店の登録商標です。かめばかむほど味が出るお肉です。ぜひご賞味下さい。
鈴鹿のみさきやで
ここは鈴鹿を代表する
焼肉屋でしょう。創業４０年を越える老舗です。
鈴鹿サーキットが近
いためか、有名人も多数来店しメディアでも取りあげれる人気店です。
店が今年の夏に改装されたので久々に行ってみました。
店がかなり広くなったにもかかわらず、平日でも行列ができています。
松阪豚の横隔膜を使った名物の「ぼつ焼き」はほとんどの客が注文すると言います。
商標登録されているのには驚きでしたが。
そんなにめちゃくちゃおいしいというわけではないですが、一度食べてみるのもいいかと。
阪神快勝 ４連勝 ヤクルト勝ち 読売と中日引き分けたので
首位と8.5 ３位と3.0 ううん 明日もがんばれ
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