打ち合わせが有り、朝から外出していました。
終ったのが昼前で、後輩(営業)が「ラーメン行きましょう^^」と。
「美味しい店があるので、そこ行きましょう。」と
連れて行かれたお店に入り、チャーマヨ丼+塩ラーメン+
煮タマゴ(トッピング)を注文。
昼前に入れたにも関わらず、店の中には人が一杯で、
もしかしたら、有名なのかもと思いつつ、
一通り出てきて、スープを^^。おぉぉ、上手い^^。
鰹ダシとほのかな柑橘系の味^^。
チャーシューもシットリと私が好きなチャーシュー^^。
煮タマゴは文句ナシの美味しさ!w。
久々に美味しいラーメン店でした^^。
と、ここで質問。
ラーメンは、誰もが好きな(嫌いな方もおられるとは思いますが)
食べ物ですよね^^。
では、どんなラーメンが好きですか?。または、どんなこだわりが
有りますか?。
私は、家系と言われるドロっとしたラーメンが好きで、
チャーシューも良く染み込んだ柔らかいのが好きです^^。
ただ、今日の塩は、まーコクがあって、これも好きです^^。
結局は、食いしん坊なだけだったりします^^;。