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BlueAquaのMILU日記
タイトル GA★からのお願い♪   おすすめ(5) 2011-10-22 11:53:46

今日は朝から雨交じり。その割にあまり雨の音が聞こえないので、静かな午前中だったあくあ家ですこんにちは。
雨だけど外出しなきゃの日なのよねぇ…まずは来る予定の小包を受け取らねば…

 

さて今週もやって参りました「GA★からのお願い♪」。今週のお題はコチラ。

昨日の晩ごはん

 

…よりにもよってこのお題…

よりによって…

 

 

 

昨日のメニュー、写真撮ってたしwww

 

私の場合、ちょくちょく某クッキングサイトからレシピを拝借して、出来る限りレポを送ってあげているので、拝借レシピ日は写真撮ることがあるのですが…
上手く昨日に当たるとは…w

というわけで、こちらが昨日の我が家の夕食。↓↓

 

 

・豆腐の照り焼き(レシピ拝借品)
・大根とにんじんの洋風炒め
(炒めた後、コンソメと塩こしょうで味付け。意外と美味しいです)
・小松菜のおひたし

この他にごはんとみそ汁(昨日はキャベツの芯)がつきます。

うちは最近20時以降の食事が多くなってきたので、なるべく胃もたれしない系に切り替え中。
ちょっと食費もかさんできたので、昨日はお豆腐です^^;
豆腐そぼろ丼と悩んだんだけど…
ちなみに照り焼き、いい色ついてますが、ちょっと焦がし過ぎて苦味出ちゃいました…
もうちょっとたれ多めにすれば良かった…


皆さんのお宅はどんな食卓でしたか??^^

カテゴリ:イベント > GAからのお願い
コメント(10)
2011-10-22 12:14:33  
うおおおおおおおいしそおおおおお!!!
やっぱあおちゃんてば、お料理上手なのね~~♪
ぱとぱと 2011-10-22 15:50:38  
おおおお!美味しそう!
いいなぁ。こういうの大好き(^_^)
みぃけい 2011-10-22 21:24:42  
写真入り、いいね^^
kittylilly 2011-10-22 22:03:53  
あくあちゃんもレシピ上げたりしてるのー?
ヘルシーなお食事だね^^
葉ru 2011-10-22 23:32:14  
わ!すごい^^料理上手素敵です^^
BlueAqua 2011-10-23 13:47:52  
>こはくさま
上手…ではないです…いつも味ないし…w
他のおうちのごはんよりも地味なものばっかりなんで…
他のおうちのメニューが今回知れて良かったなぁこのお題w

>ぱとぱとさま
たまにこんな味濃いめのものを作ると、しょうゆが一気に減って困りますw
しっかり味だったので、お豆腐でも十分ごはんのおかずになりましたよ~^^

>みぃけぃさま
最近夕飯の時間が遅め=準備時間を多めに取れるようになったので、ちょっぴりだけ今までよりも手間かけるようになって…
いろいろレシピ見ながら作って、それなりの出来栄えになったら写真撮って悦に浸ってますw

>kittylillyさま
たまーにアップすることもありますが、まだ某大手レシピサイトには上げてませんw
野菜多めに摂りたい派なので、結構ヘルシー系多いですが、お肉もそれなりに食べてます^^;
おかしいなぁローミート心がけてたのに…

>葉ruさま
多分見ためだけかもですww
私は付け合わせキャベツにもしょうゆやソースかけないくらいの薄味派なので、多分食べると物足りなさ絶大かと…w
この照り焼きはめずらしくしっかり味です。厚揚げだったらもっと簡単に作れるかも??
2011-10-23 15:05:53  
美味しそうです^^
食べてみたい^^
BlueAqua 2011-10-23 15:33:53  
>まりちゃん1さま
木綿豆腐をしっかり水切りしてから片栗粉をつけて焼き、しょうゆとみりん、酒で照り焼き調味料を作ってからませて終了…
という、お手軽メニューです☆
しょうゆとみりんと酒の組み合わせは、生姜焼きとか何でも使えるので、割合を覚えておくと重宝重宝~
tommy825 2011-10-23 17:12:03  
あおちゃんて料理を色々作るところがえらいよねー
料理日記の際には私もまねてみますw
何度もあしあと残しても怒らないでねw
BlueAqua 2011-10-23 20:51:03  
>トミーねぇ
んー…よっぽど定番品以外はいろいろ作ってみたいタイプなのです…
だから1回作ってお蔵入りっていうメニューも数知れず^^;
お料理コンテストにもたまに出してますんで、そちらもご参考まで~☆
(そっちの方が材料載ってるからわかりやすいかも??)
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