今回のお題は「私の地元の文化を紹介」です。

地元の定義からして難しいのですが…（苦笑）。

一番長く暮らしたところを地元と定義するならば･･･。

文化財が一杯ありました（苦笑）。

ありすぎて文化を感じられないくらいでしたが、何か？

だめですか（苦笑）。

うーむ、では、お雑煮の文化を。

私は食べたことがないのですが（苦笑　母が違う文化圏出身だったので）。

焼いた角餅がすまし汁に入っていて、具はほうれん草くらい。彩りですね。

それを、そのまま食べるのではなく、お餅をを引き上げて、

別皿に用意してある『きなこ』に付けて頂くそうです。

もちろん、きなこは、砂糖で味付けしてあります。

きなこのつきが悪かったり、もっときなこがお餅に付いて欲しい場合は、

お餅を一度すまし汁に戻して、またきなこを付けて頂くそうです。

結局のところ、すまし汁はおかずとしての『お汁』ではなく、

お持ちにきなこを付けるための『緩衝材』の役目のようですね。

私はなんかどこの文化でもない、母独特のお雑煮で育ったので、

いまだにこの食べ方をしたことはないですが、チャレンジしてみたい気はありますねー。

ちなみに。

同じ県でも、もっと古い時代から受け継がれてた食べ方は、

すまし汁ではなくて白味噌のお味噌汁で、具は入っていない。

お持ちはよもぎ餅であんこ入り。

それを、やっぱりきなこ（もちろん甘いきなこ）につけて食べるそうです。

あんこ入りお餅、というところが四国と少し似てるんですが、

この食べ方が、多分、私の地元での、一番古い食べ方ではないかな、と思います。

こちらは、なんとなくスイーツ感覚になるのかな、と思っておりますが、

御節と一緒に食べるものかと問われると、うーむと思ってしまいますね（苦笑）。