「私の大好きな鍋料理」
GAお願い、忘れてたよ・・・
ということで本日2個目の日記です。
鍋料理・・・
我が家のイチオシは白菜鍋かなぁ。
とにかく簡単。
好みの出汁に、白菜をざく切りにして投入!
そのほかには豚バラ(スライス)やベーコンなどでうまみを追加してぐつぐつ煮込みます。
小口切りにした万能ねぎと、ポン酢をかけて、はふはふいただくのです。
お好みでゆず胡椒や豆板醤でぴりっとさせてもおいしくいただけます!
うまうまで、白菜1玉ぐらいぺろりですよ~!お試しあれ!
ところで、みなさんの日記を拝見していたら、鍋が食べたくなってしまいまして・・・
しかもさっきスーパーの安売りコーナーで、キラーーン☆彡とひらめいて、
今夜はコレ
牡蠣の土手鍋
作ったことないけどがんばるぞぉ~♪