夏場に、イタリアンレストランのソースを作っている人と知り合いになりました。
その時に、ウニクリームソースをいただき、おいしいパスタを夏の間楽しむことができました。
季節も変わり、そろそろ新作では?と思い、あつかましくも今日押しかけてきた次第です。
すでに冬のメニューは出回っているらしく、私は遅ればせながらでしたが、2種類のスープを頂戴してきました。
カキクリームスープと魚貝トマトスープ。
トマトスープは早速、冷えた体を温めるべく夕食にいただきました。予想通りの味。今度はスープスパとして楽しみたいです。
なんといっても楽しみはカキクリーム。
おしかったら、誉めたおし、それでもダメならいちゃもんをつけてでも大量にもらおうと思っています。
なんだか、良い冬を迎えらせそうな予感です。