「最近はまっているもの」
それは・・・
もち米とカラメルがベースの中国のお酒「紹興酒」です♪
お酒はあまり好きではないのですが、体質的にけっこうイケてしまうので、たま~に飲みます。
お猪口に氷砂糖を入れて熱燗で飲むとけっこうおいしいですね^^
紹興酒はいろんな種類があって、アルコール度数や熟成年数でビンのラベルの色が違います。
居酒屋に置いてあるごく普通の赤ラベルは3年もので格安です。
他にも青ラベルや黄色ラベルなどがあり、最上級は金色ラベルで値段は600mlで20万以上するそうですよ@@
果たして金色ラベルを飲める日は来るだろうか??
飲んだ方いらしゃいますかぁー?
どんな味か教えてね(^^)/