釣ったかさごの男料理^^
一品目 かさごの刺身
大きめなかさご6匹で、コンナケしか取れませんが、
甘いがあって美味しい刺身です^^

二品目 煮付^^
かさごの王道ですけど、生姜が無かったため、無しで作ったけど..
ちょっと辛めになったけど、おいしかった^^

三品目 味噌汁^^
刺身で残った六匹の頭のみ味噌汁。
身をほじりながら、パクパク^^

四品目 塩焼き^^
ついでに、塩焼きもやっときました。
まあ、普通に^^

五品目 背骨と骨が付いた身の部分のしょうゆ焼き^^
魚のくずの部分をフライパンで少しのバターと焼き、
しょうゆを少しかけて、七味唐辛子を少々振りかける。
少し付いた身を食べるのですが、辛さによる魚の
甘みが美味しいですよ^^
(写真がないの)
余った魚は、冷凍庫に行きました。
冷凍庫の中に沢山の魚は、まだいますが...
今度、いつ出てくることかな^^