今回のお題は｢残り物で作ったオススメ料理」です。

んーーーー

残り物　というか　余り物の代表格といえば　　カレーですよね。

でも、昔から言われるように、　一晩ねかせたカレー　って美味しいんですよ。

そこで････

ホットケーキの粉を使って、　

少し薄めの　パンケーキのように　２枚　焼くんです。

それに　余って　少し固まってきた　カレーを挟みます。

たった　これだけ。

パンケーキの香ばしさと　ほんのりとした甘みと、　カレーが　よくあうんですな。

朝食や　オヤツに、　手軽で美味しいですよ☆

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昨日の　お小遣い