今回のお題は「残り物で作ったオススメ料理」です
とにかくぶち込んでみる野菜炒め
材料は
冷蔵庫にある野菜
豚こま切れ(ないときは魚肉ソーセージなど)
味塩コショー 多め
あったら、たまご
作り方は
①野菜を火が通るくらいの大きさに切る
(魚肉ソーセージのときは魚肉ソーセージも切る)
②豚こま切れ(魚肉ソーセージ)を炒めて火を通す
③野菜を入れて火が通るまで炒める
④たまごがあったら、ボウルでかきまぜておいて投入する
⑤味塩コショーを適当にふりかけて味を調える
終わり
学生時代に空腹を満たすためにつくっていた料理です
自分が食べるためにつくっていたので
決して試さないでくださいwww