残り物で作ったオススメ料理
私は、たらポテサラダ(たらこじゃなく明太子も可)をよく作ります♪
が、つい作り過ぎてしまうので、段々飽きてしまうのだな~^^;
そんなときのアレンジが、
①春巻きの皮に少量包んで揚げる♪
このとき、大葉やチーズを一緒に包んで揚げると尚美味しい( ゚Д゚)ウマー
②ココット皿などにたらポテサラダを平らになるように入れて、とろけるチーズをのせて、その上にさらにたらポテサラダを重ねて、またチーズをのせてオーブントースターで焼く♪
どちらもおつまみに最適( ̄ー ̄)ニヤリ
ぜひお試しを~♪